自分は観ることができなかった「あるある」という番組での納豆ダイエット報道は捏造だったそうな。
でもこれで「納豆はダイエットに効果なし」と信じちゃうのって、例の番組を観てスーパーに直行して納豆を買いまくった連中と大差ないはず。ちっとは自分で調べて検証しろっての...
納豆などの酵母菌がDHEA(3beta-Hydroxy-5alpha-androstan-17-one)の合成に関与し、そしてDHEAが男性ホルモンや女性ホルモンに転化するのは事実らしい。とはいうものの、DHEAが女性ホルモン生成を主導することはない、という実験結果がある。（ソース）[*1]
