食事
Windows7販売記念のハンバーガー このレポーター、全部食ってます(唖然
我輩による不朽の名作レシピ：減量サイダー (2000年4月22日公開)
朝日: かむほどに広がる秋 秘密は、天然酵母とイーストで長時間低温発酵させているから。 前にも突っ込んだけど、酵母とイーストは同じなんだってば。 「俺とMeが頑張って仕事しました」くらい、意味不明。*1 こちらの記事が参考になる。 だが，あくまでも「…
San MateoのHimawariにて
近所のインド食材店で買ってきた。 カップヌードルの歴史が書かれている（笑
お仕事関係で夕食はCrustaceanに。 カニよりも焼きそばばかり食べていた気がする。
カナロコ: 米飯給食に牛乳「合わない」９割超/神奈川新聞への意見 世の中にはRice Puddingという食い物もあるのだよ...*1 作り方はこちら→Rice Pudding Recipes *1:ご飯を牛乳で甘く煮る
San Mateoのここにあったベトナム料理屋Anh Hongは数ヶ月前に閉店してしまった。 後に入ったのは富貴寿司 この書体を看板に使っている寿司屋には近寄らないのが吉。
お昼にSan MateoのHotaruで食べた「うな重」 ゴマがかかってる... 「たれ」というよりは、「あんかけ」のような感じ。 なんで「ガリ」がついているの? →食べなきゃ良かった... ちなみにこのお店、コロッケはなぜかよろしい。 ガキの頃、肉屋で買った揚げたて…
大学同窓会で「海鮮BBQ」なるものに参加。 場所はヒッチコックの「鳥」で有名なBodega Bay。 焼き物には軽く手をつけただけで、後はこちらの「ウニ」を集中攻撃。 Bodega Bayから北に二時間ほど行った太平洋岸で採れる「地元産」だそうな。 自転車レース休ん…
Tour of CaliforniaのSan Joseステージにて、Garminの栄養士から聞いた話。 Gaminは食事に「餅米」を多用している。 血糖値を一定に保ちやすいとかなんとか言っていた。 という話を唐突に思い出して、我が家の夕食は「おこわ」だった。 おかずは「鯖塩」。 (…
今日の昼は安くがっつり食うため、「IHOP」に。 テーブルの上にこんな表が置かれていた。 左から「メニュー」「カロリー(kcal)」「脂肪分(g)」「不飽和脂肪分(g)」「塩分(mg)」。 "Big County Breakfast"は、朝食といっているにも関らず2040kcalもある... 鶏…
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仕事場近所のインド食材屋で、インドのレトルトカレーを買ってきた。 ごはんものもレトルト。 一箱$1.99。 辛さ表記が三段階の「２」になっているが...か〜なり辛い。
ガキの頃、給食にでてくる二枚の食パンすら食べ切る事が難しかった... 最近は、日本でいう「一斤」を平気で食えるようになってしまった...
こんなん発見。 17 Foods With The Most Caloric Bang For Your Buck 値段の割にはカロリーの高い食事。 基本的にジャンク系。 アメリカに出張・旅行で来る人は、全部制覇してみてはいかが？*1 Chili'sの「Awesome Blossom」 2130kcal 脂肪分: 213g 不飽和脂…
横浜市保土ヶ谷区の「あまんじゃく」にて。
昨日の昼食は同僚の提案でHillsdale Shopping CenterのFood Courtに。 ここに寄るのはたぶん、10年ぶりくらい。 納得いかない Fajita(メキシコ料理)のお店があったが...実体は中華料理だった。 Cajun(アメリカ南部料理)のお店が合ったが...実体は中華料理だ…
San MateoのShanghai Eastにて。
マックの新バーガーに北島康介が舌鼓 日本マクドナルドは、従来商品の約２・５倍に当たる４分の１ポンド（約１１０グラム）の牛肉（ビーフパティ）を用いた大形ハンバーガー「クォーターパウンダー」を２８日から関東圏と熊本県の一部の計約１２００店舗で発…
Saturaのカフェラテ
でかい！
夕食はSan FranciscoのCrustaceanにて。 先輩、ご馳走様でした！ ちなみに蟹は食べなかった（笑
昼飯はSan Mateoの韓国料理屋で豆腐チゲ。 Cod Roe(たらこ)入りを注文。 掘れども掘れども、たらこはでてこない。 最後の方で、やっと親指第一関節分くらいのたらこ発見。 →給食のカレーに肉が入っていたときのような気分。
値段の割には、なかなかの味。 店が死に場所にあるのが悲しい。 そして店名を思い出せない自分に怒ってみる。
NYT: California Is First State to Ban Trans Fats カリフォルニア州がTrans Fat(マーガリンやショートニング)の利用を禁止へ。 対象となるのは「レストランでの使用」「パンなどの小売り商品」。 ニューヨーク市など、市単位での規制はこれまでにもあった…
職場の同僚達とYokoに昼飯を食いにいったが... 失敗。なんつーか、基本ができてない。二度嫌な経験をしたのでもう行く事はないだろう...
米国は明日の午後から３連休半に突入 I-80でNorth Lake Tahoeに向かう人はIkeda's Burgerに寄ってみよう！
San MateoにYokoという和食レストランがある 以前はSuzuyoだったところ ここもなんか根本的に間違っている気がする... 遅すぎ
Team TIBCO監督のLinda Jackson宅で飼っている鶏の卵をもらった。いわゆる地鶏の卵ってやつ。半分はEric Wohlberg選手におすそわけ。 写真撮るの忘れた... 殻は青っぽい緑色。 黄身は濃いオレンジ色で、非常に粘り気が高い。 オムレツにして食ってしまった。
